pietra zita azienda agricola sicilia
Pietra Zita Sicilia
marmellate e confetture

Confetture & marmellate

Raccogliamo la frutta che coltiviamo con amore nei nostri terreni e la trasformiamo subito dopo in maniera artigianale per garantirne la migliore qualità.

Gustarle sarà un’esplosione di sapore!

Gusti disponibili, secondo stagionalità:

Albicocche, amarene, arance (anche nella versione con cardamomo o con zenzero), ciliegie, fichi (anche con cannella), frutti di bosco, lamponi, mele cotogne, mirtilli, more, pere e pesche.

Ingredienti: frutta, zucchero di canna, succo di limone

Prezzo: 240g - €5,00

succhi di frutta

Succhi di frutta

Solo acqua dei Monti Nebrodi, frutta e zucchero di canna, senza alcun conservante, additivo o colorante.

Sentirete tutto il sapore e la dolcezza della frutta!

Gusti disponibili:

Frutti rossi, pere e pesche.

Ingredienti: acqua, frutta, zucchero di canna

Prezzo: 360ml - €2,50 (pera / pesca)€3,00 (frutti rossi)

mangia gioia - crema di nocciole

Mangiagioia - Crema di nocciole
& cacao amaro

Questa crema spalmabile, ottenuta con nocciole raccolte nel nostro territorio, contiene il 60% di nocciole per garantire un prodotto di qualità e un gusto pieno ed avvolgente.

Ingredienti: nocciole (60%), zucchero integrale di canna, cacao amaro

Prezzo: 100g - €4,50

miele

Miele di ape nera sicula

L’ape nera sicula ricopre un ruolo chiave nell’impollinazione della flora endemica regionale. Ha rischiato l’estinzione ma fortunatamente il ritrovamento di alcuni esemplari di questa specie autoctona ha permesso la ripresa della produzione da parte di alcuni lungimiranti apicoltori. È un insetto molto docile e tranquillo tanto da permettere di effettuare le operazioni di smielatura a mani nude.

Gusti disponibili:

Arancio, millefiori e castagno.

Prezzo: 300g - €7,00

cotognata

Cotognata

Le mele cotogne sono frutti particolari, grandi e di forma irregolare, commestibili solo dopo la cottura. La preparazione della cotognata richiede tempo e pazienza ma il risultato finale ripaga della fatica: il suo profumo ed il suo sapore racchiudono tutta la tradizione siciliana.

Prezzo: 50g - €4,00